全麦面包

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兔兔桃ieyj
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全麦面包的用料

全麦粉 200g 纯奶 100g
鸡蛋一个 50g 细砂糖 30g
盐 3g 干酵母 3g
黄油20克

全麦面包的做法

全麦面包的做法图解1

步骤1

混合揉面
全麦面包的做法图解2

步骤2

加黄油揉出膜！
全麦面包的做法图解3

步骤3

一次发酵！
全麦面包的做法图解4

步骤4

排气松驰揉成橄榄形状再进行二次发
全麦面包的做法图解5

步骤5

二次发好
全麦面包的做法图解6

步骤6

撒粉割三下
全麦面包的做法图解7

步骤7

烤好出炉

全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 兔兔桃ieyj 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 吐司 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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