蒜蓉粉丝蒸扇贝

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AM瑶贝儿
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现在对海鲜越来越有感觉，而且自己做起来更美味，吃着更放心

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 8个 粉丝 30g
蒜 50g 蒸鱼豉油 适量
油 少许 蚝油 适量
香葱 两颗

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#的做法图解1

步骤1

首先把扇贝清洗干净，去掉内脏，摆盘。数量自己定，我家盘子就能放8个，呵呵
蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#的做法图解2

步骤2

粉丝用温热的水泡开，把适量粉丝盘在扇贝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#的做法图解3

步骤3

把蚝油和蒸鱼豉油放在一起调汁备用，热锅放油，把蒜蓉放入炒香，蒜蓉略微变色后放入调好的汁，烧至浓稠，淋在每个扇贝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#的做法图解4

步骤4

然后放入蒸锅蒸十分钟即可，取出，撒上香葱段。这个是我第二次做的，嘿嘿

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

图片上传后没有保存，临时从这上边再次保存的，我第二次做用的蒸鱼豉油，发现比第一次的生抽颜色更加好看，而且味道鲜，大家可以参考哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 AM瑶贝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 蒜香味 香

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