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糯米卷
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糯米卷是我在湛江住，读小学的最爱早餐吗，每隔两三天就要吃它，我现在出来工作了，就没有吃过以前4糯米卷的味道，找不到了，但我在豆果美食这里，找到做法，我觉得很简单，然后今天就试做了，虽然没有能做出以前的味道，但这也不差，还可以囖，我妈妈说看来我以后要做面点王师了，我就傻笑了，开玩笑这么容易啊
糯米卷的做法
步骤1
先将要泡的配料，泡4个小时，我的是昨晚上泡到第二天的，腊肠不用泡，洗干净点切粒，泡配料的水不要倒掉，
步骤2
香菇水来煮糯米，好香的
步骤3
然后放猪油，跟配料多少来放，不要放多了，会很腻的
步骤4
然后倒入糯米一起搅拌，要均匀，在放盐，鸡，看份量放吖，按煮饭
步骤5
这就是煮好了，就放一边凉快。
步骤6
面包皮，发酵好了，拿出来搓揉出气泡。
步骤7
糯米有点温温也没事，拿出来，下放保鲜膜，然后就做成长条形糯米，很容易的
步骤8
擀面皮0.5厘米，不要太薄不可以的，要厚点好，大小长短要看，做的糯米条形，
步骤9
把糯米放旁点，不要放中间
步骤10
先卷短的那边
步骤11
收旁边的封口
步骤12
这样就可以了
步骤13
然后拿刀摸点油，这样切不会粘刀，容易切成品。
步骤14
上蒸盘，冷水下锅，放锅里静待十分钟，第二次发酵，再开火蒸
步骤15
蒸十分钟就可以了，不要急着拿出来，关火，待五分钟，
步骤16
大功告成，
步骤17
好吃，不能贪吃，这很容易饱糯米卷的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-03-22
©本菜谱的做法由 宠物仆人 编写，未经授权不得转载
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