巧克力麦芬

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Alara亻喜女爰
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巧克力麦芬的用料

低筋面粉 200g 黄油 150g
白糖 140g 鸡蛋 3个
牛奶 100ml 可可粉 30g
巧克力 60g 巧克力豆 100g

巧克力麦芬的做法

巧克力麦芬的做法图解1

步骤1

将黄油和巧克力放在一起融化，同时将需要的食材准备好
巧克力麦芬的做法图解2

步骤2

把融化好的黄油和巧克力搅拌至无颗粒状态
巧克力麦芬的做法图解3

步骤3

将白糖和牛奶加入鸡蛋中打发，打发好后放入黄油巧克力中混合均匀
巧克力麦芬的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀至顺滑无颗粒，最后再加入巧克力豆搅拌均匀
巧克力麦芬的做法图解5

步骤5

盛入专门的纸杯中，预热，180度中层上下烤50分钟，一般做只需20分钟即可，但是我买的是超大号杯子，所以需要烤久一些，时间根据杯子型号可调节

巧克力麦芬的烹饪技巧

最近好懒，做了很多饼干蛋糕都没有上传，以后要勤快一点啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 Alara亻喜女爰 编写，未经授权不得转载
分类： 玛芬 烤 可可味 苦 甜

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