东北韭菜盒子

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no_no大南瓜
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很少做饭的我，突然想吃韭菜盒子了

韭菜盒子的用料

韭菜 半斤 鸡蛋 四个
虾皮 一把 普通面粉 两碗半
和面用的凉水 一杯半（瓷杯） 盐 一匙
蚝油 一匙 五香粉 一匙
香油 两匙 植物油 两匙

韭菜盒子的做法

东北韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用温水和面，和好之后用保鲜膜盖好，放置30分钟待用，面千万别和硬了，软软的，才好吃！
东北韭菜盒子的做法图解2

步骤2

面和好放一边之后，开始炒鸡蛋，不放盐；炒完之后等凉
东北韭菜盒子的做法图解3

步骤3

洗韭菜
东北韭菜盒子的做法图解4

步骤4

韭菜切好
东北韭菜盒子的做法图解5

步骤5

鸡蛋稍凉之后，拿出来放在砧板上切成小块，然后放在切好的韭菜上面，再放虾皮，食用油，盐，耗油，五香粉，香油，一个方向搅拌！
东北韭菜盒子的做法图解6

步骤6

面醒好之后，按成小块，皮擀薄
东北韭菜盒子的做法图解7

步骤7

包成饺子样子
东北韭菜盒子的做法图解8

步骤8

用油煎，完工

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 no_no大南瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎锅 无水印 炒 炒锅

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