蒜香虾仁秋葵蒸粉丝

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紫蓦
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这道菜可变换肉类和蔬菜，都是美味，秋葵可以用丝瓜，虾仁也可以换成各种肉糜，咸鲜味十足！

秋葵蒸粉丝的用料

秋葵 10根左右 虾仁 小半碗
粉丝 一小把 料酒 适量
盐 适量 菜籽油 适量
蒜末 3个大独蒜 生抽 适量
葱花 适量

秋葵蒸粉丝的做法

蒜香虾仁秋葵蒸粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝开水发好洗净平铺盘底，秋葵洗净去头破开摆盘
蒜香虾仁秋葵蒸粉丝的做法图解2

步骤2

虾仁冷水洗净，蔽掉水放入盐、料酒抓匀
蒜香虾仁秋葵蒸粉丝的做法图解3

步骤3

虾仁腌制10分钟后摆在秋葵上
蒜香虾仁秋葵蒸粉丝的做法图解4

步骤4

炒锅倒油，将蒜末炒香均匀淋在虾仁上，开水入锅蒸15分钟
蒜香虾仁秋葵蒸粉丝的做法图解5

步骤5

出锅后撒上葱花、均匀淋上生抽（质量好的）。要趁热吃哦！

秋葵蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 紫蓦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 腌 蒜香味 香

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