时蔬鲫鱼钵
精品
在重庆吃了洞子鲫鱼,我真的是念念不忘。其实细想一下在家里也是可以复制的,而且比它的更为丰富呢,因为吃洞子鲫鱼,它是先吃鱼再用鱼汤似的那个料底来烫菜。而我呢是先煮出时蔬汤底,再用汤底来烫鱼,反正味也不错呀。喜欢的可以试一下哦,看着黑暗吃着鲜美,鲫鱼刺多,吃的时候要多加小心。
时蔬鲫鱼钵的做法
时蔬鲫鱼钵的烹饪技巧
我选的是小鲫鱼,比较适量这样子焖烫。要是大的就要多煮一会哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-27
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