西兰花滑溜鸡片的做法
西兰花滑溜鸡片的烹饪技巧
西兰花焯水是因为这样可以去掉它本身有的一股生腥气,只留下西蓝花的独有香气,特别是配上蒜茸,味道会更棒。吃西兰花,很多情况下就是吃它的营养,我基本上保证家里每周都有西蓝花吃,搭配着其他不同的荤菜,炒出来,营养又美味,不是很好吗,嘿嘿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-03-22
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