俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье

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Valkyrie717
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土豆沙拉的用料

土豆 两颗 胡萝卜 一颗
鸡蛋 两颗 肉肠 一小段
酸黄瓜 三到四颗 蛋黄酱 3-4勺

土豆沙拉的做法

俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解1

步骤1

土豆 胡萝卜 鸡蛋洗净放水里煮熟 土豆不要太烂 熟好后取出放凉
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解2

步骤2

食材煮熟放凉后剥皮 先将土豆切长条再切小块 小块大小不要大于一厘米越小越好但不能成泥状 立方体小块
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解3

步骤3

胡萝卜同样去皮切小块 越小越好
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解4

步骤4

肉肠也一样 切小块
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解5

步骤5

鸡蛋剥皮 切下块
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解6

步骤6

酸黄瓜也要切小块 然后奖所有切好的食材放在一起拌均匀
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解7

步骤7

关键材料出现啦 蛋黄酱 加入三四勺在搅拌好食材里 进一步搅拌均匀 如果感觉太干可以多切一根酸黄瓜 看自己口味来加
俄罗斯过节必上桌的沙拉 Оливье的做法图解8

步骤8

最后扮均匀 但不要用勺子压 保持颗粒状拌均匀即可 味道赞赞的 能量比较高 吃一小碗即可饱腹 试试吧

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 Valkyrie717 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他外国菜 外国菜 拌 咸

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