木耳烧豆腐

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康妮陈
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黑木耳烧豆腐非常营养，我放胡萝卜丝一起炒，营养加倍，胡萝卜、黑木耳和豆腐在一起有点甜有爽口，滋味无穷。

木耳烧豆腐的用料

豆腐 250克 黑木耳 30克
胡萝卜 100克 蒜 3瓣
盐 3克 豆瓣酱 1勺
玉米淀粉 5克

木耳烧豆腐的做法

木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备材料:豆腐、胡萝卜和黑木耳，黑木耳提前浸泡6小时
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮切丝
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解3

步骤3

炒锅烧热油，放豆腐块香煎
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解4

步骤4

豆腐块两面煎金黄
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解5

步骤5

蒜剁成蒜末，炒锅烧热油，爆香蒜末和豆瓣酱
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜丝和黑木耳，翻炒
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解7

步骤7

加入豆腐块，翻炒几下
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解8

步骤8

放入玉米淀粉和水拌匀的水淀粉
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解9

步骤9

下盐调味即可上桌
木耳烧豆腐#樱花味道#的做法图解10

步骤10

成品

木耳烧豆腐的烹饪技巧

如果觉得豆瓣酱辣，可以不放豆瓣酱，可以放蚝油也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

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