木耳烧豆腐

精品
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木耳烧豆腐的用料

豆腐 300克 木耳 50克
适量 适量
2瓣 豆瓣酱 适量
适量 一汤匙
耗油 一小勺

木耳烧豆腐的做法

木耳烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成薄厚均匀的块备用
木耳烧豆腐的做法图解2

步骤2

木耳清洗干净去蒂
木耳烧豆腐的做法图解3

步骤3

葱切丝 姜切片 蒜切片一勺豆瓣酱备用
木耳烧豆腐的做法图解4

步骤4

平底锅倒入适量的油,中小火煎至两面金黄
木耳烧豆腐的做法图解5

步骤5

煎成金黄色盛出
木耳烧豆腐的做法图解6

步骤6

锅里放油小火放入豆瓣酱,炒出红油放入葱姜蒜炒出香味
木耳烧豆腐的做法图解7

步骤7

放入煎好的豆腐翻炒均匀
木耳烧豆腐的做法图解8

步骤8

锅里倒入一碗开水,加入盐 糖 耗油
木耳烧豆腐的做法图解9

步骤9

清洗干净的木耳放进去,盖上盖子小火烧5-10分钟
木耳烧豆腐的做法图解10

步骤10

大火收汁,放入一点青蒜提味儿(没有也可以不放)
木耳烧豆腐的做法图解11

步骤11

开始吃饭饭啦!

木耳烧豆腐的烹饪技巧

如果喜欢吃辣的可以放两根小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-19

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