干锅土豆香辣虾

9.7万 浏览 376 收藏

干锅土豆香辣虾的用料

土豆   150g 虾   500g
蒜头 整个 胡萝卜 50g
芹菜 50g 豆瓣酱 3g
干辣椒 5个 盐,白糖,耗油,白胡椒粉,鸡精 适量

干锅土豆香辣虾的做法

干锅土豆香辣虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净,剪除虾须,挑除肠线(用牙签,如图)备用
干锅土豆香辣虾的做法图解2

步骤2

把芹菜叶子摘除后切段,胡萝卜洗干净切条,整个蒜头2/3切蒜片,1/3用压蒜泥器压成蒜泥备用
干锅土豆香辣虾的做法图解3

步骤3

土豆切条放入锅中煎熟
干锅土豆香辣虾的做法图解4

步骤4

煎至金黄盛出
干锅土豆香辣虾的做法图解5

步骤5

胡萝卜也煎成焦黄盛出
干锅土豆香辣虾的做法图解6

步骤6

把虾放入锅里炒熟盛出备用
干锅土豆香辣虾的做法图解7

步骤7

另起一锅放油,放豆瓣酱抄出红油后放入姜片,蒜片和干辣椒炒匀,调入少量胡椒粉,白糖,耗油,鸡精
干锅土豆香辣虾的做法图解8

步骤8

放入刚炒过的虾,土豆条和胡萝卜条拌匀后放入芹菜翻炒,出锅
干锅土豆香辣虾的做法图解9

步骤9

成品,一家人吃得饱饱的奥

干锅土豆香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

你当前的位置:豆果美食 > 干锅土豆香辣虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 干锅土豆香辣虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活