咖喱土豆鸡块饭

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又一个零失败的简单美食，参考朋友们的菜谱做的，虽然大家的菜谱已经够多了，还是简单记录下制作的过程！

咖喱土豆鸡块饭的用料

咖喱 1块 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 1个
鸡丁 300克 姜末 适量
料酒 适量 食用油 适量

咖喱土豆鸡块饭的做法

咖喱土豆鸡块饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜、土豆切块。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解2

步骤2

洋葱切块。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解3

步骤3

鸡肉切块。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解4

步骤4

咖喱1块（1盒）。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解5

步骤5

鸡块焯水。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解6

步骤6

油烧热，放姜末、料酒，炒鸡块，盛出待用。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解7

步骤7

锅重新倒油烧热，一起倒入土豆、胡萝卜、洋葱块，翻炒。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解8

步骤8

加适量水，盖上锅盖焖煮5分钟。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解9

步骤9

加入鸡块。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解10

步骤10

关火，加入咖喱块，使其完全溶化后，开小火煮。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀至粘稠，关火。
咖喱土豆鸡块饭的做法图解12

步骤12

盛好米饭，将咖喱土豆鸡块盖到饭上，开始享受美味！

咖喱土豆鸡块饭的烹饪技巧

超级简单没难度零失败的咖喱土豆鸡块饭，第一次做，这个量够2～3人吃，一个人吃的话，所有食材减半。做出来的味道和壱番屋之类的快餐店里做的没什么差距，喜欢咖喱口味的朋友可以一试。下次准备做咖喱牛肉的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 平常心看平常事 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 焖 咖喱味

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