爆炒花蛤

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老公的下酒菜

爆炒花蛤的用料

花蛤 350 姜 30
大蒜 4块 大葱 1个
干辣椒 8个 蚝油 2勺
生抽 少许 食盐 少许
香菜 50克

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

用开水煮一下，花哈的嘴巴打开，就可以捞出来了。
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

准备好所需要的食材备用。
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

锅内油六成热的时候，放入葱姜蒜炒出香味，加入辣椒丝炒硬，微糊。
爆炒花蛤的做法图解4

步骤4

加入花哈。(此处炒的太销魂)。将蚝油，生抽，盐，少许水，调成汁。倒入锅内，翻炒均匀。
爆炒花蛤的做法图解5

步骤5

香喷喷的花哈出货了。下酒必备噢！

爆炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 哭不了了 编写，未经授权不得转载

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