黑芝麻豆腐布丁

精品
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美颜不发胖的黑芝麻豆腐布丁,不用烤箱的低脂甜品。 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。

黑芝麻豆腐布丁的用料

黑芝麻 40g 粽糖 15g
豆腐 250g 牛奶 135g
吉利丁片 7g

黑芝麻豆腐布丁的做法

黑芝麻豆腐布丁的做法图解1

步骤1

准备食材
黑芝麻豆腐布丁的做法图解2

步骤2

豆腐加牛奶在大碗里用手持料理棒打碎直到完全混合,没有手持料理棒也可以用料理机或者搅拌机打碎
黑芝麻豆腐布丁的做法图解3

步骤3

黑芝麻和粽糖混合碾碎后,加入到豆腐牛奶混合物中搅拌均匀
黑芝麻豆腐布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁片用水泡软后,加一勺牛奶后放进微波炉里加热20秒,直到吉利丁混合在牛奶中
黑芝麻豆腐布丁的做法图解5

步骤5

把吉利丁牛奶液加入到豆腐牛奶混合物中,用料理棒搅拌均匀,分装到玻璃杯或者小碗中,放进冰箱冷藏2小时后就可以开吃了

黑芝麻豆腐布丁的烹饪技巧

豆腐在牛奶中打的越碎,布丁的口感越顺滑,所以大家要耐心打碎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-05

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