菠萝炒肉

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爱吃零食的猫小胖
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菠萝营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝含有大量植物纤维，有利于减少脂肪的吸收，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。因为菠萝咕噜肉需要下油炸，不想吃油炸的，就做了普通的炒肉版，也挺好吃的。

菠萝炒肉的用料

梅花肉 菠萝
盐 油
味极鲜 醋
料酒 淀粉
糖 胡萝卜
青椒

菠萝炒肉的做法

菠萝炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉加料酒，味极鲜，淀粉，盐腌15分钟左右，用其他肉也可以，个人觉得梅花肉好吃
菠萝炒肉的做法图解2

步骤2

菠萝用盐水泡一会儿，胡萝卜青椒切好备用
菠萝炒肉的做法图解3

步骤3

油热后下肉翻炒，变色后放入菠萝胡萝卜青椒
菠萝炒肉的做法图解4

步骤4

加入适量味极鲜，醋，糖和盐翻炒三五分钟
菠萝炒肉的做法图解5

步骤5

炒熟后捞出即可

菠萝炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 爱吃零食的猫小胖 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 酸甜 咸

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