煎饼果子

精品
189.6万 浏览 1.6万 收藏
收藏
美桃_77
美桃_77
＋ 关注

熙熙攘攘的人流中，喧闹的十字街头，也许我们都曾驻足果子摊来一套加蛋的煎饼果子。多年之后，回忆起那个味道，除了经济实惠，更多的是一份情怀。配上一杯现磨豆浆，小朋友当早餐再好不过了。

煎饼果子的用料

面粉 50g 水 适量
香肠 1根 植物油 1勺
甜面酱 少许 辣酱 少许
葱花儿 少许 鸡蛋 3个
淀粉 10克

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

鸡蛋打成蛋液后，加半碗水
煎饼果子的做法图解2

步骤2

在水蛋液中逐渐加入面粉和淀粉，调成面糊
煎饼果子的做法图解3

步骤3

在面糊中加入一勺植物油
煎饼果子的做法图解4

步骤4

备好其他食材
煎饼果子的做法图解5

步骤5

空锅加热
煎饼果子的做法图解6

步骤6

热锅后，倒入少量面糊摊成饼
煎饼果子的做法图解7

步骤7

面饼上打入鸡蛋，打散
煎饼果子的做法图解8

步骤8

放入少量黑芝麻，翻面
煎饼果子的做法图解9

步骤9

把酱均匀涂抹在面饼上，放入葱花和火腿肠（可以根据个人喜好加入其他食材）
煎饼果子的做法图解10

步骤10

卷好蛋饼，出锅

煎饼果子的烹饪技巧

面糊中加入植物油之后，锅里就不用再放油了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 美桃_77 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 香 酱香味 咸 无水印

煎饼果子的其他做法更多

煎饼果子的全部作品更多

上传我做的这道菜

煎饼果子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎饼果子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 煎饼果子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活