巧克力曲奇

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馨→_→林
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每次吃到市面上的巧克力曲奇，身上的小神经都会被刺激一下，原来这就是商家们所谓的曲奇。于是我们觉得应该发一篇巧克力曲奇的制作教程了，学会了它，你就可以在家自制一份好吃的曲奇饼干，不必再为商店里的那些曲奇伤神了，自己动手，绝对美味又靠谱。

巧克力曲奇的用料

软黄油 87克 细砂糖 24克
鸡蛋 40克 低筋面粉 117克
可可粉 16克 糖粉 43克

巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温解冻软后和细砂糖，糖粉一起打发至颜色变浅
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋充分打均匀吸收
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

分次加入过筛后的低筋粉拌均匀
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

再加入过筛后的可可粉拌均匀即可
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

最好曲奇料装入裱花袋再烤盘上有距离的挤曲奇形状，放入烤箱上下火175度，烤15-18分钟样子，出炉冷却后再食用
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

成品

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 馨→_→林 编写，未经授权不得转载

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    / 7 巧克力曲奇的做法步骤

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