提子香蕉汁

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又来了“吃不完的香蕉”系列 今天的小贴士里写了一些选择果汁机破壁机豆浆机等机器的小心得,大家有兴趣也可以看看~~ #08 提子香蕉汁 也不是完全的提子和香蕉 还加了一小块菠萝 不算大众喜欢的味道 是一杯浓稠的果汁 水量可以根据自己的喜好调节一下 偏酸甜的口感 因为提子是带皮打的 所以成品会看到提子的皮 喝起来是无渣的

提子香蕉汁的用料

提子 10-15颗 香蕉 1根
菠萝 1小片 250ml

提子香蕉汁的做法

提子香蕉汁的做法图解1

步骤1

香蕉已经快不行了,我就把这根打了,不得不说还是不能选这种甜过头的香蕉,有些甜得发苦,大家还是选择一般成熟的香蕉吧,就是表皮黑斑,内里白嫩的那种,我这根内里都开始慢慢发黑了。提子一定要冲洗,冲洗干净,毕竟是带皮打的。
提子香蕉汁的做法图解2

步骤2

这一步只打提子!!!!!只打提子!!!!!如果你有加冰块,这一步可以加冰块一起打,不过不要太多了。
提子香蕉汁的做法图解3

步骤3

10档1分钟,单独打提子是因为提子有籽必须把籽打碎,很碎的那种,加了水打一般都会喝到渣渣的,不过和机子的动力也有关系,所以这一点就体现了破壁机的功力了,也只有打这种硬质的或者带籽的水果才会体现破壁机的用处,一般苹果梨香蕉什么的,几百块的果汁机绝对够用了。
提子香蕉汁的做法图解4

步骤4

打的很细了,喝得时候是喝不出颗粒感的。
提子香蕉汁的做法图解5

步骤5

把剩下的食材全加进去,我懒得切了整块放进去的。
提子香蕉汁的做法图解6

步骤6

10档1分钟,这机子有12档,我嫌12档有点太快,我就喜欢10档打,哈哈哈~~
提子香蕉汁的做法图解7

步骤7

出炉啦~~我这次尝试拍了一下艺术照
提子香蕉汁的做法图解8

步骤8

我一般都会把所有食材都打完,因为是剩余食材做的,所以本来的量也不是很多。有大神教我可以用主食材摆拍,但我就只剩一个菠萝头了~~~~~多多包涵 %>_<%
提子香蕉汁的做法图解9

步骤9

换个边排排站~~

提子香蕉汁的烹饪技巧

关于一些果汁机子的小心得: 我家里有破壁机,果汁机小容量随身杯的那种,原汁机惠人的,还有豆浆机九阳的。 建议是如果只是做一些基础的果汁,一般的果汁机够用了,像我家的小型果汁机都可以做一般的果汁的,就是根据家里的人员数量看一下,选择一下果汁机的大小就好了。有进一步要求的可以买破壁机,但是比较贵了,就是打的比较细腻,功率大了声音也大,不过我现在这个机子的声音,感觉也还能接受,估计习惯了。。。破壁机还有一个好处可以打比较细腻的酱料和磨一些粉,酱料像是花生酱芝麻酱都可以磨,不过也要食材比较好才行,有次买了一些不太好的芝麻,出油率好低,磨了好久才出了一点的油。另外磨粉主要是把粗的颗粒磨细一点,但是磨不了那种变成冲剂似的可以冲泡,我看很多烘焙类的达人做马卡龙都会再磨一遍杏仁粉,就只是把颗粒磨细而已。原汁机现在我真的不太用,对于懒人来说清洗好麻烦的,不过有些果汁原汁机做出来比较好喝,比如西瓜汁,石榴汁,破壁机是可以打,但是实在是籽太多,破壁机打那些籽会变成渣渣沉在底部的。豆浆机做豆浆是杠杠的,现在的豆浆机还可以预约,一早上起床就可以喝啦,对于豆浆爱好者是福音。不过这个原理和果汁机破壁机都差不多,如果家里没有豆浆机,有果汁机或者破壁机的话,可以提前把黄豆泡好煮熟,然后分个150g分装在保鲜袋中冷冻在冰箱里,第二天早上取一袋出来和500ml开水打了就是一壶豆浆了,下次我再做几个破壁机做的豆浆食谱给大家。大家根据自己的需求选择机子哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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