香菇炒腊肉

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香菇炒腊肉的用料

腊肉 1块 香菇 适量
少许 花生油 少许
青椒 2个 大蒜头 3瓣
水淀粉(水+生粉) 少许 胡椒粉 适量

香菇炒腊肉的做法

香菇炒腊肉的做法图解1

步骤1

香菇洗净备用
香菇炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉切块,青椒切丝。
香菇炒腊肉的做法图解3

步骤3

热锅放入适量食用油,烧开后倒入腊肉炒香
香菇炒腊肉的做法图解4

步骤4

倒入大蒜瓣,青椒翻炒至软,然后倒入香菇。
香菇炒腊肉的做法图解5

步骤5

继续翻炒。
香菇炒腊肉的做法图解6

步骤6

喜欢汤汁浓稠的可以加入少许水淀粉,也可以不加。
香菇炒腊肉的做法图解7

步骤7

加入胡椒和盐。翻炒均匀,起锅。
香菇炒腊肉的做法图解8

步骤8

香喷喷的,呵呵。

香菇炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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