自制青团

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生命不止，折腾不息

青团的用料

艾草 一汤勺 糯米粉 100克
澄粉 20克 咸鸭蛋黄 2个
肉松 3勺 色拉油 1勺

青团的做法

自制青团的做法图解1

步骤1

所有需要用到的食材集合
自制青团的做法图解2

步骤2

半碗水➕一平勺艾草粉搅匀 与糯米饭，澄粉，和到不粘手
自制青团的做法图解3

步骤3

鸭蛋黄➕肉松拌 准备好备用
自制青团的做法图解4

步骤4

搓成4个小剂子，包入蛋黄，肉松，搓成球 镉水大火蒸8分钟
自制青团的做法图解5

步骤5

蒸出的青团均匀抹上色拉油
自制青团的做法图解6

步骤6

咬下第一口，就吃到陷了
自制青团的做法图解7

步骤7

也可用保鲜膜包好，方便携带

青团的烹饪技巧

具体份量多少，自己开心就好，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 沉静寡言 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 咸 家常味

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