炸猪排

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炸猪排的用料

猪里脊肉 2块 鸡蛋 1个
面包糠 适量 面粉 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
食盐 适量

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

腌肉一个小时,蚝油,酱油,糖,五香粉
炸猪排的做法图解2

步骤2

先用沾淀粉,之后沾鸡蛋液
炸猪排的做法图解3

步骤3

最后沾面包碎。面包碎是自己制作的,吃剩的面包用烤箱烤脆,之后碾碎。
炸猪排的做法图解4

步骤4

沾好后的猪排,等待下油锅炸
炸猪排的做法图解5

步骤5

成品,好吃哦,肉厚皮薄,外焦里嫩

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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