菠菜鸡蛋卷

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菠菜鸡蛋卷的用料

中筋面粉 60克 菠菜汁 115克
鸡蛋 1个 盐 少许

菠菜鸡蛋卷的做法

菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

材料，（菠菜汁可以参考我发的菜谱）
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

中筋面粉加菠菜汁搅拌均匀，
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

开中火，不粘锅刷一点点油，然后面糊倒中间，一边倒一边转锅，让面糊摊成均匀的一个圆，
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

等面糊凝固，倒上一半的鸡蛋液，这点面糊刚好可以做2个，
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

等蛋液凝固，面皮四周翘起，翻面再煎一会就好了。
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

一个蛋皮朝里面卷，一个朝外面卷，摆盘，
菠菜鸡蛋卷#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

早餐，开始吧！

菠菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-16

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