蒜薹肉丝焖面

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蒜薹肉丝焖面的用料

蒜薹 500克 肉馅 200克
盐 1小勺 老抽 1勺
食用油 适量 菠菜面 适量
肉汤 适量 八角 6粒
胡萝卜 半个

蒜薹肉丝焖面的做法

蒜薹肉丝焖面的做法图解1

步骤1

面条擀好用蒸锅蒸熟
蒜薹肉丝焖面的做法图解2

步骤2

蒸的过程中用刷子蘸色拉油，边刷边搅。
蒜薹肉丝焖面的做法图解3

步骤3

使每根面条都不粘连，蒸熟后放一旁备用。
蒜薹肉丝焖面的做法图解4

步骤4

猪肉切丝。
蒜薹肉丝焖面的做法图解5

步骤5

蒜薹切段。
蒜薹肉丝焖面的做法图解6

步骤6

胡萝卜切条
蒜薹肉丝焖面的做法图解7

步骤7

锅里倒入油加入几粒八角煸香。
蒜薹肉丝焖面的做法图解8

步骤8

放入肉丝煸炒至变色。
蒜薹肉丝焖面的做法图解9

步骤9

放入胡萝卜继续煸炒。
蒜薹肉丝焖面的做法图解10

步骤10

加入蒜薹
蒜薹肉丝焖面的做法图解11

步骤11

倒入老抽调一下颜色。
蒜薹肉丝焖面的做法图解12

步骤12

加入盐调一下味道。
蒜薹肉丝焖面的做法图解13

步骤13

加入炖肉的汤，没有水也可以。
蒜薹肉丝焖面的做法图解14

步骤14

放入蒸熟的面条稍微盖盖焖几分钟
蒜薹肉丝焖面的做法图解15

步骤15

搅拌均匀就可以了。
蒜薹肉丝焖面的做法图解16

步骤16

看着有食欲吧。

蒜薹肉丝焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 h沐浴阳光h 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 焖 煸 咸

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