豌豆黄

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爱吃豌豆黄，豌豆营养价值又很高，所以自己做来试试，不错嘛！

豌豆黄的用料

去皮豌豆 500克 砂糖 140克
水 适量

豌豆黄的做法

豌豆黄的做法图解1

步骤1

去皮豌豆浸泡一宿，会膨胀很大。滤去水分，放入锅中倒入清水，与豆持平即可。锅中上气后，改小火熬制半小时即可。
豌豆黄的做法图解2

步骤2

煮熟的豌豆特别软烂，用勺子碾碎。
豌豆黄的做法图解3

步骤3

倒入细砂糖，用小火翻炒直至融化，成稠糊壮就停火。
豌豆黄的做法图解4

步骤4

装入饭盒中，冷藏一宿，就可以自动脱膜啦，然后改刀装盘即可。
豌豆黄的做法图解5

步骤5

味道美美哒。

豌豆黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 小吃 零食

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