炸麻叶

2.6万 浏览 157 收藏
收藏
维生素7258
维生素7258
＋ 关注

八零后小时候的记忆有木有，今天是圆圆第一次在豆果里发美食，以后还好经常来，各位新老吃货们多多关注哦

炸麻叶的用料

面粉 350g 芝麻 20g
白糖 40g 油 1000ml
鸡蛋 两个 地瓜 适量

炸麻叶的做法

炸麻叶的做法图解1

步骤1

将面粉鸡蛋白糖黑芝麻搅匀
炸麻叶的做法图解2

步骤2

地瓜切片蒸软，晾凉后加入面粉，和成光滑的面团，注意哈，鸡蛋跟地瓜里的水分是刚好够的，所以和面时是不需要加水的哟！
炸麻叶的做法图解3

步骤3

面团和好后醒十分钟左右
炸麻叶的做法图解4

步骤4

赶成圆形，越薄越好
炸麻叶的做法图解5

步骤5

切成大小均匀的菱形，每个都这样切三刀
炸麻叶的做法图解6

步骤6

两张面片按中间的刀口对齐
炸麻叶的做法图解7

步骤7

捏住一角像向中间的刀口里穿过后往回拉直
炸麻叶的做法图解8

步骤8

成型，热油锅，待油温八九成热的时候下锅炸制，中小火哦
炸麻叶的做法图解9

步骤9

流口水了
炸麻叶的做法图解10

步骤10

完成，吃一个尝尝，嗯，香甜酥脆，吃货们赶紧做来尝尝吧

炸麻叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 维生素7258 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 炸 香 香酥味

炸麻叶的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸麻叶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸麻叶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 炸麻叶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活