快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁

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给你的brunch添一抹紫色可好？ 想必每到周末都是上班族的懒觉日，小歇也不例外呀~每个周日能睡到自然醒真是再舒坦不过了呢~ Btw，起晚了咋办呢，不如吃个brunch吧~ 强烈推荐快手简单的蛋奶布丁，给刚睡醒的你一记温暖暴击~

紫薯蛋奶吐司布丁的用料

全脂牛奶 200ml 鸡蛋 一只
香蕉 半根 吐司 一片
蒸熟的紫薯 约40g

紫薯蛋奶吐司布丁的做法

快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解1

步骤1

这些食材都是家里随手可得哒，紫薯也是提前就蒸熟的，没有紫薯可以不加
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解2

步骤2

紫薯与牛奶入料理机搅匀
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解3

步骤3

倒入一干净的碗中
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解4

步骤4

打入一颗全蛋搅匀
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解5

步骤5

将吐司切条后切小方块儿，香蕉切片
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解6

步骤6

烤碗中铺一层吐司丁，再倒入紫薯奶昔
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解7

步骤7

最后铺上香蕉，撒上少许黑芝麻或其他坚果，微波炉高火3-4min即可。
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解8

步骤8

配上蔬菜沙拉，就是一顿美美的brunch
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解9

步骤9

周末就该享受慢节奏的brunch呢~
快手brunch之紫薯蛋奶吐司布丁的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

紫薯蛋奶吐司布丁的烹饪技巧

喜甜的朋友可加少许糖或蜂蜜 紫薯本身有甜味不需要加糖，加之加热后的香蕉甜味也会更明显。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蒸 甜 主食

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