原味奶茶

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我和老公、儿子都特别喜欢喝奶茶,外面卖的速溶奶茶不敢给孩子喝,所以就自己在家煮。之前都是按照网上的做法和食材的配比来做,总感觉不像奶茶店里卖的那么香醇。于是自己就把配方做了一次改良,没想到口感特别好,老公和儿子更是赞不绝口,一提到要煮奶茶,儿子肯定会高兴的手舞足蹈。所以,把改良后的做法分享给大家。寒冷的冬日,我们来一杯热气腾腾的奶茶,和家人一起享受温暖;炎炎夏日,我们来一杯冰奶茶,会让人感到一丝清凉!

奶茶的用料

红茶包 五包10克 清水 400ml
牛奶 400ml 蜂蜜 适量
原味炼乳 两勺

奶茶的做法

原味奶茶的做法图解1

步骤1

原料大集合;
原味奶茶的做法图解2

步骤2

锅里倒入400ml清水,水开后放入红茶包煮1分钟;
原味奶茶的做法图解3

步骤3

将红茶包拿出,倒入400ml牛奶,小火边搅拌边加热;
原味奶茶的做法图解4

步骤4

加入两勺炼乳;
原味奶茶的做法图解5

步骤5

边搅拌边加热至响边状态,关火;
原味奶茶的做法图解6

步骤6

将煮好的奶茶倒入杯中,喝之前调入适量蜂蜜即可;
原味奶茶的做法图解7

步骤7

来一杯香醇可口的奶茶吧!

奶茶的烹饪技巧

1、倒入牛奶后必须边煮边搅拌,防止糊锅; 2、没有蜂蜜可以用白砂糖代替,白砂糖的口感没有蜂蜜那么丝滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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