芹菜肉丝土豆丝

2.2万 浏览 71 收藏
收藏
将行3
将行3
＋ 关注

这道菜是我最拿手的，家人特别爱吃，芹菜浓郁的香味，土豆软软的，肉丝香香的，土豆丝是手切比较粗的，切太细的口感不如粗的，大家可以试试！

芹菜肉丝土豆丝的用料

五花肉 少许 芹菜 半斤
土豆 两个 葱花 少许
姜丝 少许 花椒末 少许
大料末 少许 酱油 一勺

芹菜肉丝土豆丝的做法

芹菜肉丝土豆丝的做法图解1

步骤1

粗芹西芹都可以
芹菜肉丝土豆丝的做法图解2

步骤2

猪肉丝，我选的五花，会比较香
芹菜肉丝土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆切粗丝洗一遍
芹菜肉丝土豆丝的做法图解4

步骤4

葱花
芹菜肉丝土豆丝的做法图解5

步骤5

姜丝
芹菜肉丝土豆丝的做法图解6

步骤6

起锅，热油放肉
芹菜肉丝土豆丝的做法图解7

步骤7

肉炒变色放姜丝花椒末大料末
芹菜肉丝土豆丝的做法图解8

步骤8

随后放葱花
芹菜肉丝土豆丝的做法图解9

步骤9

放酱油，炒几秒香香的
芹菜肉丝土豆丝的做法图解10

步骤10

再放土豆丝，也是炒个一分钟左右吧，大概有五分熟了
芹菜肉丝土豆丝的做法图解11

步骤11

放芹菜
芹菜肉丝土豆丝的做法图解12

步骤12

炒均匀，放盐
芹菜肉丝土豆丝的做法图解13

步骤13

先炒一会，感觉土豆不软，放20ml水，别多了，炒均匀，小火
芹菜肉丝土豆丝的做法图解14

步骤14

盖一会锅盖，闷一小会儿，土豆会更软，ok，关火
芹菜肉丝土豆丝的做法图解15

步骤15

出锅

芹菜肉丝土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 将行3 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 炒锅 热菜

芹菜肉丝土豆丝的其他做法更多

芹菜肉丝土豆丝的全部作品

上传我做的这道菜

芹菜肉丝土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜肉丝土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 芹菜肉丝土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活