凉糕(红糖凉糕)

独家
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超爱吃的一款甜点,家边上都没有卖,一直特别想吃,闺蜜旅游给我带了我几包,这下可以自己做了

凉糕(红糖凉糕)的用料

凉糕粉 100g 40+1000ml
红糖 一块

凉糕(红糖凉糕)的做法

凉糕(红糖凉糕)的做法图解1

步骤1

小把凉糕粉加40的水搅拌均匀,静置一个小时以上。 1000水烧开,加入静置好的凉糕水,不停的搅拌,中火五六分钟,成半透明状 分装在小碗中,三小时后,取出泡入矿泉水中,一小时换一次水,两次即可,放入冰箱更好吃哦 在定型的过程中,水加红糖,水稍微便宜点,熬成稍粘稠的红糖水就可以啦
凉糕(红糖凉糕)的做法图解2

步骤2

一包粉是250g,这是第二次做哒,棒棒的

凉糕(红糖凉糕)的烹饪技巧

欢迎和我互动哦(´-ω-`)希望美眉们也可以做出美味的凉糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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