葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

纯牛奶 140g 淡奶油 180g
鸡蛋 4个 白糖 80g
低筋面粉 15g 炼乳 一勺
塔皮 15个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶＋淡奶油＋糖
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

加热到糖融化，不要煮沸
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

奶凉后加入打散的蛋黄
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

加入过筛的面粉
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱220°二十分钟

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 犄角爱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 烤 甜 蛋挞

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