黄瓜拌拉皮

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五味tyy
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东北口味的黄瓜拌拉皮是一道家常凉菜，陪伴我们整个夏季。

黄瓜拌拉皮的用料

黄瓜 3根 拉皮 两袋
海鲜酱油 2勺 醋 3勺
白糖 2勺 辣油 3勺
盐 1勺 香菜 两棵
蒜 半头 葱 一小段

黄瓜拌拉皮的做法

黄瓜拌拉皮的做法图解1

步骤1

黄瓜拍一下切断
黄瓜拌拉皮的做法图解2

步骤2

拉皮切条，用冷水泡开
黄瓜拌拉皮的做法图解3

步骤3

黄瓜、拉皮调入辣油、香菜、蒜、葱
黄瓜拌拉皮的做法图解4

步骤4

再放盐、糖、鸡精拌匀
黄瓜拌拉皮的做法图解5

步骤5

装盘

黄瓜拌拉皮的烹饪技巧

辣油的制作：碗里放八角 干辣椒 芝麻 少许盐 豆油烧热浇上 晾凉装瓶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 五味tyy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 酸 甜 咸

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