爆炒蛏子

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冰雪635
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蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱，当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露，鲜上加鲜，轻松做出吮指大菜。

爆炒蛏子的用料

蛏子 500克 红椒 少许
葱 两根 姜丝 适量
蒜 3瓣 家乐热炒鲜露 一勺
盐 一小勺 耗油 一大勺
豆豉 一小把

爆炒蛏子的做法

爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

材料如图，蛏子冼净，配料切碎或者切丝。
爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

热锅冷油，把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。
爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。
爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。
爆炒蛏子#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

出锅。色香味都超赞。

爆炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 咸 辣

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