土豆炖排骨

4789 浏览 17 收藏
收藏
靓妈家常菜
靓妈家常菜
＋ 关注


土豆含有丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维和矿物质，能促进准妈妈的消化吸收，提高免疫力，还有助于胎宝宝的生长发育。 土豆跟排骨真的是绝配～～～

土豆炖排骨的用料

土猪排骨 一根 土豆 三个
蒜 三瓣

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

土豆削皮切块
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

先把土豆在开水中煮约十分钟。焯水，这一步很重要，这样土豆再炖的时候才不会烂。
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

蒜和排骨放入锅中爆炒，加入适量盐酱油和糖，炒五分钟左右就盛起来。
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

先把焯水后的土豆重新放入锅中，然后把排骨放上面，放入足够的水，盖上锅盖，水开后关小火慢慢炖。
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

炖的过程中不要翻动，可以用铲子轻轻铲一下底部防止粘锅。
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

炖约二十分钟即可。

土豆炖排骨的烹饪技巧

土豆要先焯水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 靓妈家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 炒锅 炖

土豆炖排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆炖排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆炖排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活