烤猪小排

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烤猪小排的用料

猪肋骨 500g 葱末
姜丝 蒜末
豆瓣酱

烤猪小排的做法

烤猪小排的做法图解1

步骤1

把寸排水清洗干净 料酒泡过 水沥干
烤猪小排的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好
烤猪小排的做法图解3

步骤3

豆瓣酱两勺 根据自己口味放 放多了会咸 最好是一勺半或两勺
烤猪小排的做法图解4

步骤4

调匀
烤猪小排的做法图解5

步骤5

生抽 酱油 搅拌 入冰箱两三小时
烤猪小排的做法图解6

步骤6

拿出来后摆好在锡纸上 放入烤盘 将排骨用锡纸包起来 上下温200烤30分钟 会出来很多汤汁 将汤汁倒出来一些 撒孜然芝麻等 打开锡纸烤10分钟
烤猪小排的做法图解7

步骤7

非常入味 非常好吃 如果喜欢吃甜的朋友 可以再刷一层蜂蜜

烤猪小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 慕慕MM 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 咸 家常味 烤

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