电饭锅版煲仔饭

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每次去外面吃煲仔饭都觉得挺好吃的,就想自己在家能不能做,自己试了一下,感觉还不错,拿出来跟大家分享

电饭锅版煲仔饭的用料

少许 大米 500g
腊肠 五根 排骨 一根
黄豆 50g 酱油,耗油,淀粉,花生油适量

电饭锅版煲仔饭的做法

电饭锅版煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米跟黄豆提前一晚用水泡了放冰箱里
电饭锅版煲仔饭的做法图解2

步骤2

排骨切段放入盐,酱油,耗油,花生油,跟淀粉腌好放冰箱里十几分钟
电饭锅版煲仔饭的做法图解3

步骤3

腊肠切片
电饭锅版煲仔饭的做法图解4

步骤4

大米洗干净倒掉水放入电饭锅里,排上切好的腊肠
电饭锅版煲仔饭的做法图解5

步骤5

摆上排骨
电饭锅版煲仔饭的做法图解6

步骤6

最后撒上黄豆,盖上盖子按煮饭键。记住,提前泡好的大米不用放水。如果急着吃没空泡米的话,适量放水,放得比平时少一点米饭煮得会比较香
电饭锅版煲仔饭的做法图解7

步骤7

煮好的样子
电饭锅版煲仔饭的做法图解8

步骤8

米饭粒粒分明,底部也有像煲仔饭一样的锅巴,我个人觉得挺好吃的

电饭锅版煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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