土豆咖喱鸡

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土豆咖喱鸡的用料

土豆 3个 适量
葱姜蒜 适量 辣椒 2个
鸡翅根 5个 咖喱块 一块

土豆咖喱鸡的做法

土豆咖喱鸡的做法图解1

步骤1

土豆洗净切块
土豆咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洗净把肉剃下来切成小块(带剃下来的骨头),加入适量盐,料酒,生抽腌10分钟
土豆咖喱鸡的做法图解3

步骤3

葱姜蒜,辣椒备用
土豆咖喱鸡的做法图解4

步骤4

锅中倒油,下入鸡肉炒至肉变白(容易喷油哦,做好防护),捞出。
土豆咖喱鸡的做法图解5

步骤5

另起锅倒油下入葱姜蒜辣椒爆香,下入土豆翻炒,待土豆金黄倒入鸡肉翻炒,加入1勺一品鲜酱油,蚝油,盐,翻炒均匀,加入适量热水煮熟,加入咖喱,焖3分钟,出锅前加点鸡精。

土豆咖喱鸡的烹饪技巧

个人觉得咖喱块比咖喱粉好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-11

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