蛋糕火龙果班戟

精品
2.6万 浏览 393 收藏
收藏
吃好吃的喽aici君
吃好吃的喽aici君 吃好吃的喽aici君
＋ 关注

本来是做了一款天使蛋糕，在制作、烘烤的过程中都很顺利，结果取的时候把蓬松的蛋糕压成了扁扁的一块儿/(ㄒoㄒ)/~~算了，把它包到做好的班戟里吧，双重口感~

蛋糕火龙果班戟的用料

低筋面粉 50g 白砂糖 5g
鸡蛋 1个 牛奶 125ml
淡奶油 50ml 蛋糕 1小块
火龙果 半个 糖粉 5g

蛋糕火龙果班戟的做法

蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

低粉筛入碗中，加入白砂糖。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后，打入鸡蛋、倒入牛奶。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后的面糊过筛。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏30分钟。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

这个时候打发淡奶油。淡奶油倒入碗中。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

低速打至有大泡产生后，加入糖粉，高速打发至裱花状态。奶油备用。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

平底锅预热，刷一层油后，倒入面糊。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

面糊凝固后就可取出。放入淡奶油，摆放蛋糕和火龙果丁。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

包好班戟。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

放入盘中，再摆点儿自己喜欢的水果。
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解11

步骤11

O(∩_∩)O哈哈~
蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法图解12

步骤12

开吃啦~

蛋糕火龙果班戟的烹饪技巧

1.面糊在做好之后放入冰箱冷藏一段时间，可以防止面皮回缩。 2.水果不建议用那种水分大的，如西瓜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一人食 下午茶 锅具 炒锅

蛋糕火龙果班戟的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋糕火龙果班戟的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 蛋糕火龙果班戟#豆果6周年生日快乐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活