脆皮鲜奶

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皇卫鸡
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外表看着金黄金黄的，吃起来外面脆脆的，里面嫩嫩软软的，真的很好吃哦

脆皮鲜奶的用料

牛奶 250ml 玉米淀粉 30g
白糖 20g 鸡蛋 1个
面包糠 适量

脆皮鲜奶的做法

脆皮鲜奶的做法图解1

步骤1

在准备好的碗中倒入牛奶、玉米淀粉和白糖
脆皮鲜奶的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后小火入锅
脆皮鲜奶的做法图解3

步骤3

小火加热后不停搅拌至粘稠
脆皮鲜奶的做法图解4

步骤4

找一个矩形容器，刷上一层油，倒入搅拌好的奶糊
脆皮鲜奶的做法图解5

步骤5

裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时凝固成奶糕，然后把奶糕切条
脆皮鲜奶的做法图解6

步骤6

把切成条的奶糕滚一圈面粉，再裹上蛋液和面包糠
脆皮鲜奶的做法图解7

步骤7

待油烧热，放入奶糕小火榨至两面金黄
脆皮鲜奶的做法图解8

步骤8

将盘子放上吸油纸，将榨好的脆皮鲜奶摆放到盘中即可

脆皮鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 皇卫鸡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 甜 香 奶香味

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