原味牛奶冰淇淋

独家
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夏天到了,冰淇淋肯定是最爱。自己做一桶奶味浓浓的冰淇淋,享用美美哒。

牛奶冰淇淋的用料

冰淇淋预拌粉 200g 牛奶 500g

牛奶冰淇淋的做法

原味牛奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备好原材料
原味牛奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

按照预拌粉1:牛奶2.5混合
原味牛奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

想要冰淇淋顺滑,搅拌是秘方。这里用打蛋器高速搅打5-7分钟。
原味牛奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

把冰淇淋糊打发,感觉明显有阻力了即可。
原味牛奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷冻。根据制作量大小,冷冻时间不同。本品700g量,冷冻4-5小时外表冻成,内心奶昔状。
原味牛奶冰淇淋的做法图解6

步骤6

如果一次吃完300g量2-4小时冷冻即可。
原味牛奶冰淇淋的做法图解7

步骤7

如果有冰箱内部的搅拌器,出来的成品可以和外面买的甜筒一样。如果不搅拌,还是会有一点点冰的感觉,不过稍微放1-2分钟即可软化。

牛奶冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-22

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