宝宝蒸蛋饭

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一个人带宝宝,每次我做饭的时候,只能让Skylar自己在屋子里玩。所以中午的饭,我都会尽量选择比较快的。今天这个本来是想做成小方的,可是忘记在碗里涂油了,不过不影响味道。

宝宝蒸蛋饭的用料

鳕鱼 30g 西兰花 5g
胡萝卜 5g 彩椒 5g
淀粉 2g 鸡蛋 一个
米饭 20g

宝宝蒸蛋饭的做法

宝宝蒸蛋饭的做法图解1

步骤1

准备食材,今天有点乱。
宝宝蒸蛋饭的做法图解2

步骤2

西兰花焯水。
宝宝蒸蛋饭的做法图解3

步骤3

彩椒、胡萝卜、焯过水的西兰花切碎;鳕鱼切小块。
宝宝蒸蛋饭的做法图解4

步骤4

碗里放鸡蛋清,然后放入所有碎和米饭,搅拌均匀。
宝宝蒸蛋饭的做法图解5

步骤5

搅好了,颜色漂亮吧。
宝宝蒸蛋饭的做法图解6

步骤6

盖上盘子,冷水下锅,10分钟左右。
宝宝蒸蛋饭的做法图解7

步骤7

蛋黄打散备用。
宝宝蒸蛋饭的做法图解8

步骤8

开盖,倒入蛋黄,抹匀。再盖上盘子,10分钟。
宝宝蒸蛋饭的做法图解9

步骤9

好了。
宝宝蒸蛋饭的做法图解10

步骤10

就是这样啦。

宝宝蒸蛋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-22

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