豉香藕丁

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萌煮大人
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豉香藕丁的用料

莲藕 一节 豆豉 适量
青红椒 麻油

豉香藕丁的做法

豉香藕丁的做法图解1

步骤1

藕去皮，切丁备用
豉香藕丁的做法图解2

步骤2

辣椒切段
豉香藕丁的做法图解3

步骤3

锅里热油放入藕丁油炸，一分钟捞出
豉香藕丁的做法图解4

步骤4

锅里留油放入青红椒，炒香后放入豆豉（水豆豉，干豆豉逗行）
豉香藕丁的做法图解5

步骤5

然后倒入藕，放入味精，鸡精，勾芡一下大火收汁，加入麻油，即可出锅
豉香藕丁的做法图解6

步骤6

装盘

豉香藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 萌煮大人 编写，未经授权不得转载

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