家常土豆饼

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红烧土豆饼的用料

小土豆 500克 盐/味精/鸡精/
葱花/线椒/干辣椒 生抽/耗油/食用油

红烧土豆饼的做法

家常土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟或者煮熟,压扁,姜切片,蒜切末,干辣椒切段,线椒切段。
家常土豆饼的做法图解2

步骤2

锅烧热,放油,放土豆下去煎。
家常土豆饼的做法图解3

步骤3

煎到两面金黄,放姜蒜,干辣椒,耗油,翻炒,加少量水,加盐,鸡精,味精。
家常土豆饼的做法图解4

步骤4

加线椒,淋些油翻炒
家常土豆饼的做法图解5

步骤5

起锅装盘。

红烧土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-04

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