长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈

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甜甜圈一直深受大小朋友的喜爱，传统的甜甜圈是油炸而成，非常的不健康。现在用烤箱制作完成，使用海绵蛋糕的方法，将牛奶换成豆浆，十分健康美味。甜甜圈使用的是长帝CR32KEA烤箱烤制而成。这款长帝太阳风烤箱，使用新科技后旋风烘焙模式，多层同烤且上色均匀，你值得拥有！

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的用料

鸡蛋 165g 低筋面粉 100g
细砂糖 80g 豆浆 35g
玉米油 25g

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解1

步骤1

准好好所有食材，粉类提前过筛。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解2

步骤2

白砂糖分3次倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解3

步骤3

在搅打过程中，全蛋会变得越来越粘稠，颜色也会变浅，会逐渐出现花纹。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解4

步骤4

当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。（插入一根牙签不会倒下，全蛋打发完成）
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解5

步骤5

将豆浆和玉米油混合用手动打蛋器混合均匀备用。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解6

步骤6

将过筛后的低筋面粉分三次加入到打好的蛋液中，每一次加入都要将上次的翻拌均匀。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解7

步骤7

将混合好豆浆与玉米油的混合物，利用刮刀分流慢慢加入蛋糊里，快速翻拌均匀。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解8

步骤8

将完全混合好的面糊倒入甜甜圈连模中轻震几下。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解9

步骤9

长帝太阳风CR32KEA烤箱预热180度，中下层后旋风模式烘焙15--20分钟。
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解10

步骤10

成品
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的做法图解11

步骤11

搭配一杯蜂蜜柠檬茶，美好一下午。

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA--海绵豆浆甜甜圈的烹饪技巧

海绵豆浆甜甜圈是全蛋打发，节约时间，口感又很好，值得注意的是全蛋打发程度，与切拌的手法，不可以画圈搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 长帝

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