电饭锅卤猪蹄

精品
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八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

卤猪蹄的用料

猪手 1个 桂皮 1
葱白 3根 老抽 适量
八角 2个 生姜 1块
香叶 4片 适量

卤猪蹄的做法

电饭锅卤猪蹄的做法图解1

步骤1

八角,桂皮,香叶洗净,生姜切片,葱白切断备用
电饭锅卤猪蹄的做法图解2

步骤2

猪手焯水洗净
电饭锅卤猪蹄的做法图解3

步骤3

所有材料倒入猪手腌半小时
电饭锅卤猪蹄的做法图解4

步骤4

加水没过猪手按下煮饭键
电饭锅卤猪蹄的做法图解5

步骤5

煮至水差不多干捞出放凉
电饭锅卤猪蹄的做法图解6

步骤6

装盘(我还放了些牛筋)
电饭锅卤猪蹄的做法图解7

步骤7

装盘
电饭锅卤猪蹄的做法图解8

步骤8

撒下葱花

卤猪蹄的烹饪技巧

电饭锅用最最普通的就好,上班族也很方便,煮电饭锅里会自动跳闸,下班回来就可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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