美肤又补钙的肉骨奶茶

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肉骨奶茶,来自东南亚的神秘食物,又名肉骨茶。 嗯,就是安迪包子定情曲《咖喱咖喱》里的肉骨茶。 虽名为肉骨奶茶,却丝毫没有奶制品的加入,而是因其颜色和口感得名。 然而,如何做一碗真正的好味美肤健骨的肉骨奶茶? 肉骨被高速粉碎后,呈现出漂亮的奶白色,还有奶茶般柔滑细腻的口感。 再融入菜和药材的独特香气,成就了鲜香馥郁的东南亚国宝级美食。 同时,肋排中丰富的骨胶蛋白和营养元素也极大限度地释放出来,将不方便食用的猪骨轻松地化为营养美味的肉骨奶茶,更利于人体的吸收~ 这碗全营养美肤健骨料理,变美,变强壮,妥妥的!

奶茶的用料

豆芽 适量 黄豆 适量
黄芪 适量 猪肋排 适量

奶茶的做法

美肤又补钙的肉骨奶茶的做法图解1

步骤1

将猪肋排放到开水里面煮熟。
美肤又补钙的肉骨奶茶的做法图解2

步骤2

将黄芪、黄豆和绿豆芽等配料焯至断生状态,捞出在一边备用。
美肤又补钙的肉骨奶茶的做法图解3

步骤3

将所有原料一同放入飞利浦高速破壁料理机内用点动功能,加适量水和调料粉碎,盛出即可。

奶茶的烹饪技巧

1. 肉骨奶茶能够使其中的骨胶蛋白易被吸收,对于美肤有很好的功效。 2. 连肉带骨一起食用,有利于增加人体钙质,增强抵抗力。 3. 如果追求细腻的口感,可将打好的骨汤用滤网过滤后食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09

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