五香熏鱼

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五香熏鱼的用料

草鱼 一条 桂皮 3片
干辣椒 3颗 八角 4颗
冰糖【白糖】 2颗 生姜 1个
香叶 3片 小葱 1支
盐 2勺 十三香 3勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
油 5大勺 生抽 3大勺
花椒 20颗

五香熏鱼的做法

五香熏鱼的做法图解1

步骤1

鱼宰杀洗净，切小块晾干
五香熏鱼的做法图解2

步骤2

水，酱油，蚝油，茴香，桂皮，冰糖，香叶，煮开，滤去里面的东西
五香熏鱼的做法图解3

步骤3

锅内下油烧热，下鱼块煎至两面金黄
五香熏鱼的做法图解4

步骤4

捞出放入烧好的调味汁
五香熏鱼的做法图解5

步骤5

五香薰鱼就完成了

五香熏鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 禄凰锦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 煎

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