竹笋丁炒牛肉丝

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地球老蜜
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竹笋经常吃，不外乎炒虾仁或者清炒。这次，给它来一个不一样的吃法

竹笋丁炒牛肉丝的用料

竹笋一把 牛肉丝(快捷菜)
蒜末

竹笋丁炒牛肉丝的做法

步骤1

竹笋洗净，切成丁。用盐腌制会
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

把蒜头切成末
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

牛肉丝是事先炒好的
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

锅热倒油，
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

先炒蒜末，后把竹笋丁倒进去一起炒
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

再把牛肉丝倒进去一起翻炒
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

同上
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒多下，最后出锅
竹笋丁炒牛肉丝的做法图解9

步骤9

成品

竹笋丁炒牛肉丝的烹饪技巧

竹笋已经腌制过，牛肉丝也是提前炒好的。所以盐可以不放。放点鸡精提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 地球老蜜 编写，未经授权不得转载

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