炒土豆片

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彤freedom
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吃起来很香～

土豆片的用料

土豆 两个 生抽 一勺
料酒 一勺 豆鼓酱 半勺
香醋 两勺 白糖 一勺
葱姜蒜 适量

土豆片的做法

炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片泡水
炒土豆片的做法图解2

步骤2

葱姜蒜随意切切，蒜直接用刀压扁
炒土豆片的做法图解3

步骤3

锅烧热放油、放入葱姜蒜爆炒出味
炒土豆片的做法图解4

步骤4

放土豆片
炒土豆片的做法图解5

步骤5

最关键一步，调制料碗：白糖、醋、老抽、料酒、适量盐，可以加点酱
炒土豆片的做法图解6

步骤6

加入料碗后，爆炒、出锅。
炒土豆片的做法图解7

步骤7

吃拌面还是米饭，全看你心情

土豆片的烹饪技巧

喜欢吃软的，土豆尽量切薄点。这个也可以做成炒土豆丝～一样一样的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 彤freedom 编写，未经授权不得转载

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