番茄猪脚汤

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满满的胶原蛋白加上番茄的维C,绝对养颜

番茄猪脚汤的用料

番茄 3个(500g) 3碗(750ml)
猪脚 2只 5片
苹果 1只 (300g) 鸡爪 4只
5根

番茄猪脚汤的做法

番茄猪脚汤的做法图解1

步骤1

猪脚切块,绰水,沥干。
番茄猪脚汤的做法图解2

步骤2

番茄去皮,放入油锅中煸炒,加入葱姜。
番茄猪脚汤的做法图解3

步骤3

加入猪脚,取出葱段,加入冷水,开大火煮开,再用小火煮1小时。
番茄猪脚汤的做法图解4

步骤4

加入4只鸡爪。
番茄猪脚汤的做法图解5

步骤5

再加入苹果,一起煮1小时。最后加2小勺盐,熄火。

番茄猪脚汤的烹饪技巧

放入苹果是为了让汤更香甜。如果不爱有甜味的汤,可以不放。不过我个人认为加入苹果,猪脚汤也没有那么油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-13

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